Пришелсезон, когдаможносебяпобаловатьшашлыками. Наверное, все любят шашлык, но мало кто умеет правильно его мариновать. Я мариную разными способами. Посмотрите один из моих любимый рецептов. По совету друзей из Баку.

Ингредиенты:

Мясо (свинина) - 1 кг

Соль, перец- по вкусу 

Базилик, петрушка, укроп

Лук - 2 шт больших,

Масло растительное - 40-50 мл,

Перец чили - по вкусу

Лимон - 2 /3 лимона

Время приготовления - 30 мин