• Авторизация
Дневник Умная_блондинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


3 варианта десертной "ленивой" овсянки 03-11-2016 23:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

3 варианта десертной "ленивой" овсянки

http://povarenok.ru/recipes/show/120274/       Автор:  


[466x700]

[500x429]

[500x412]                                                                                              

Описание: Если не все, то многие наслышаны о "ленивой" овсянке. Это замечательный способ приготовления завтрака. И полезно, и вкусно, и утром время на завтраке сэкономить можно. Я предлагаю Вам 3 варианта приготовления такой "каши". Честно говоря, язык не поворачивается назвать этой кашей, скорее десертом. Потому что вкус овсянки практически не ощущается. Итак, на Ваш выбор: нежный карамельно-яблочный, бодрящий кофейно-банановый и насыщенный вишнево-кокосовый завтрак. Они отличаются по консистенции и текстуре, а еще в каждом рецепте есть своя "изюминка", которая оттеняет вкус блюда.                                                                                                                                    Ингредиенты для "3 варианта десертной "ленивой" овсянки":
Карамельно-яблочный
Кофейно-банановый
Вишнево-кокосовый

 

Рецепт "3 варианта десертной "ленивой" овсянки":
[показать] Для всех рецептов овсяные хлопья настоятельно рекомендую обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и орехового аромата.

[показать] Карамельно-яблочный завтрак. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими дольками. Яблоко посыпать сверху тростниковым сахаром и корицей.

[показать] Запечь в духовке при 200 градусах 10-15 минут или микроволновке при 800 Вт 3 минуты до мягкости. Яблоки получаются карамельными.

[показать] Смешать овсяные хлопья, молоко, яблоки, молотый фенхель и финики, тщательно перемешать. Закрыть баночку крышкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа, лучше всего на ночь.

[показать] Затем взбить блендером до однородного состояния и посыпать сверху корицей.

[показать] Кофейно-банановый завтрак. Бананы нарезать кружочками примерно 1 см толщиной и заморозить. Желательно взять очень спелый плод.

[показать] Сделать 150 мл крепкого кофе, добавить тростниковый сахар, соль, перец и кардамон. Тщательно размешать.

[показать] В кофе добавить обжаренные овсяные хлопья, финики и орехи. Баночку закрыть крышкой и поставить в холодильник до утра.

[показать] Утром в кофе добавить замороженный банан и тщательно пробить блендером.

[показать] Вишнево-кокосовый завтрак. Вишню (у меня замороженная) поставить в микроволновку на максимальную мощность на 3-4 минуты, чтобы она пустила сок. (Это можно сделать и в кастрюле на плите.) Если косточки не убраны, достать.

[показать] К вишне добавить тростниковый сахар, ванилин, корицу и молотый розмарин.

[показать] Добавить обжаренные овсяные хлопья, кокосовую стружку, ореховую муку, вишневый сок и йогурт, тщательно перемешать. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.

[показать] Утром тщательно пробить блендером. По желанию посыпать сверху кокосовой стружкой.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 3 варианта десертной "ленивой" овсянки | Умная_блондинка - Дневник Умная_блондинка | Лента друзей Умная_блондинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»