http://povar.ru/recipes/korolevskii_buterbrod__-25396.html

[669x477]

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 Грамм
Сушеные грибы — 300 Грамм
Кетчуп — 200 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Помидоры — 3 Штуки
Лук — 2 Штуки
Булка — 3-4 Штук
Пучок укропа — 1 Штука
Чеснок — 4 Зубчика
Растительное масло — По вкусу
Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4

Сушеные грибы замочите на пару часов в теплой воде, затем отварите в течение 30 минут и порежьте.
Измельчите лук.
Нарежьте куриное филе кубиками.
Обжарьте лук до золотистого цвета на среднем огне на масле в течение 7-8 минут.
Затем обжарьте грибы в той же сковороде, добавив немного масла. Грибы жарьте минут 8.
Выложите из сковороды зажарку в миску, добавьте немного масла и пожарьте куриное филе до золотистого цвета. Куриное филе жарится не более 10 минут.
Смешайте кетчуп, майонез и пропущенный через пресс чеснок в отдельной мисочке.
Большую булку разрежьте пополам, нижнюю часть намажьте чесночным соусом.
Затем выложите слой курятины.
Затем слой грибов, сверху помажьте соусом.
Далее слой лука и свежей зелени.
Укройте бутерброд ломтиками помидора, обильно посыпьте тертым сыром. Выложите бутерброды на противень и запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.