Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...
[показать]

Диетический картофель "фри" - возможно ли это?  Возможно!  Это что-то невероятное - увидела этот рецепт и была шокирована  (все оказалось так просто, и почему я раньше до этого не додумалась  ) . Готовиться неймоверно просто и нехлопотно,а результат великолепный . Спешу донести в массы .
Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
4 большие картофелины
2 белка
соль, перец, специи по вкусу

Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой .

                                                                     ИСТОЧНИК