Источник рецепта с фото

1.
[519x600]


● 17,5 г масла
● 20 граммов печенья
● 6 столовых ложек сахара
● 30 г ягод
● 30 граммов малины
● 50 г сыра
● 4 малиновым желе
● 250 мл сливок 36 процентов.
Способ приготовления
1.
растопить сливочное масло 5 столовых ложек сахара и охладить его. Печенье добавить в масло. Замесить на однородной массы
2.
Два желе растворяются в ок. 370 мл горячей воды.
3.
Взбейте сливки с ложкой сахара. Укрепляя желе смешать со сливочным сыром и добавить взбитые сливки. Мы добавляем к массе черники и малины (некоторые отложить для украшения) и перемешивают осторожно. Охладите, пока смесь не загустеет.
4.
В тесто положить остальные черники и малины. Холод.