Источник рецепта с фото

1.
[300x300]

Картофель — 4 шт
Бекон (в нарезке) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Зелень — 1 пуч.
Соль

Картофель нарезать, как вам больше нравится, и обжарить почти до готовности на сильном огне, до появления румяной корочки,
в конце посолить и выложить в форму для запекания
Бекон нарезать и обжарить в том же масле, в котором готовился картофель.
Выложить в форму поверх картофеля
Зелень измельчить (я брала укроп и петрушку) и посыпать наше блюдо
Сыр натереть и посыпать им весь пирог
На 15 минут ставим в духовку на 180-200*С (пока сыр не расплавится)