Грунтовой перец, выращенный в России, отличается от иностранного аналога, низким уровнем нитратов и высоким содержанием витамина С. Единственный плюс иностранного продукта – они настоящие долгожители и способны хранится до трех месяцев. Наши перчики сохраняют свежесть всего пять дней.
http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/v76