Это цитата сообщения
татьяна_каленская Оригинальное сообщениеторт "арабские горки".
для коржа:0,5 л. сметаны;банка сгущенки;4 яйца;1 стак. сахара;2 ч.л.гашеной соды;3 стак. муки;2 ст.л.какао.
для крема:1л. сметаны;2 стакана сахара(лучше пудры и половина сока лимона).
для глазури:5 ст.л.молока;5 ст.л. сахара;4 ст.л.какао;кокосовая стружка.
приготовление:
1.все ингредиенты для теста взбить в миксере (кроме какао).разделить на 2 части-в одну часть добавить какао.
2.выпечь два коржа.когда коржи остынут,нарезать кубиками.
3.все ингредиенты для крема взбить.
4.макать кубики коржа в крем и укладывать в шахматном порядке,чередуя цвета(для изысканности вкуса можно добавить консервированных персиков или ананасов и укладывать слоями среди кубиков)
5.залить торт оставшимся кремом и глазурью,посыпать стружкой.
[640x480]