• Авторизация


ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ В БУЛОЧКЕ 08-12-2019 11:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ В БУЛОЧКЕ

ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ В БУЛОЧКЕ

3925311_makaroni_v_bylke (483x604, 157Kb)
Ингредиенты:
  • Паста любая - 300 г
  • Ветчина - 100 г
  • Сыр - 150 г
  • Сливки 20% - 250 мл
  • Перец - по вкусу
  • Розовый перец - по вкусу
  • Помидоры и зелень
  • Булочка круглая
 
Паста с ветчиной и сыром - очень сытное блюдо для вечерней трапезы!
 
Ветчину можно брать абсолютно любую, ее мы будем жарить без масла, уменьшив таким образом жирность готового блюда. Пасту советую брать такую, которая "удерживала" бы сливочно-сырный соус: ракушки, фузилли и др. - выбирать вам.
 
Подготовим продукты.
 
  1. Ветчину нарежем тонкими небольшими квадратиками. Слегка обжарим без масла!
  2. Затем добавим сливки, помидоры и зелень (мелко порезанные)
  3. ... и натертый на мелкой терке сыр. Прогреем все, чтобы сыр полностью расплавился.
  4. Затем выкладываем отваренные в подсоленной воде макаронные изделия. Перемешиваем, прогреем. Не солим, потому как сыры, как правило, уже соленые. Если есть желание - поперчите по вкусу.
  5. Разумеется, можно подать пасту с ветчиной и сыром тут же, присыпав блюдо сыром и розовым перцем. Но мы поступим иначе!
  6. Срезаем на булочке верхушку-крышечку, помещаем туда приготовленную пасту, запекаем минут пять в духоке или пару минут в микроволновке и подаем на стол.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ В БУЛОЧКЕ | Елена_Старченко - Дневник Елена_Старченко | Лента друзей Елена_Старченко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»