Тирольский попьет

[показать]

Тирольский попьет

Ингредиенты:
10 тонких ломтиков прошутто или бекона
300 гр свиного фарша (у меня свино-говяжий)
200 гр грибов
1 луковица
2 ложки сухарей
2 яйца
2 ст.л. петрушки или кинзы
тимьян, мускатный орех, черный перец, соль

Способ приготовления:
Обжарить нарезанный лук, добавить грибы и обжарить.
Смешать с фаршем, яйцами, сухарями, зеленью и приправами. Вымесить до гладкости.
Сделать приблизительно 10 шариков.
Каждый шарик обмотать полоской бекона и поставить в форму для маффинов.
Печь в горячей духовке при 180 гр примерно полчаса.

Фото:
 

[400x]

[400x]

[400x]

[400x]

[400x]

[400x]

[400x]

[400x]

[400x]

Приятного аппетита!