
|
Как приготовить салат "Мясное ассорти": |
|
Грибы порежьте слайсами. |
|
Обжарьте грибы с луком на небольшом количестве масла до полной готовности. |
|
Отварное мясо порежьте небольшими кубиками. |
|
То же самое проделайте с ветчиной. |
|
Маринованные или соленые огурчики нарежьте кружочками. Если огурцы крупные - нарежьте кубиками. |
|
Свежесть этому салату придаст мелко нарезанный свежий огурец. |
|
И зеленый лук. Его также нарежьте мелко. |
|
Все подготовленные ингредиенты смешайте и заправьте мясной салат с грибами и огурцами майонезом или сметаной. Если требуется, досолите по вкусу. |
|
Салат с говядиной, курицей, ветчиной, огурцами и грибами готов. |