[показать]

Для любителей остренького.
Продукты для приготовления:
10 стручков острого перца;
1 стакан лущеных грецких орехов;
1 стакан чищеного чеснока;
50 гр соли;
1 столовая ложка меленого кориандра;
1 ч ложка меленого чорного перца;
20 цветков свежих бархатцы (чернобривцы)
Цветы, перец, орехи и чеснок 2-3 раза перекрутиь на мясорубке.
Добавить перец, кориандр, соль и все хорошенько перемешать.
Хранить в холодильнике.

[показать]