[показать]
Ингредиенты для "Капуста, запеченная с сыром":
Капуста белокочанная — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.
Масло растительное — 3 ст. л.
Рецепт "Капуста, запеченная с сыром":
[показать] |
Шинкуем капусту. Наливаем в сковороду растительное масло и обжариваем капусту минут 5, помешивая. Затем добавляем 3-4 столовые ложки воды, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим капусту до готовности, периодически помешивая. Я еще добавила овощную приправку (сушеные овощи). |
[показать] |
Выливаем яйца в капусту, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Держим на огне еще пару минут. |
[показать] |
Выкладываем капусту в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом. Посыпаем капусту тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Когда сыр красиво зарумянится, вынимаем из духовки. |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/137630/