Ингредиенты для "Салат с тунцом в тарталетках":

Тунец (консервированный) — 1 бан.

Яйцо куриное (отварное) — 3 шт

Лук репчатый (красный) — 1 шт

Огурец маринованный — 2 шт

Сыр твердый (Белебеевский "Башкирский медовый") — 100 г

Майонез

Листья салата

Маслины — 6 шт

Укроп (стебли)

Тарталетка — 12 шт

 

 Рецепт "Салат с тунцом в тарталетках":

[показать]

С тунца слить жидкость.

[показать]

Размять вилкой.

[показать]

Яйца мелко порубить или натереть на терке.

[показать]

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

[показать]

Лук мелко нарезать. Я использовала красный сладкий лук, если используете острый репчатый лук, рекомендую предварительно ошпарить его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.

[показать]

Сыр натереть на мелкой терке. Я использовала Белебеевский "Башкирский медовый".

[показать]

Смешать нарезанные ингредиенты (яйца, лук, огурцы, тунец), кроме сыра. Заправить майонезом (забыла этот шаг сфотографировать). На дно тарталетки положить салатнай лист ( так тарталетки не промокнут и останутся хрустящими), заполнить приготовленным салатом.

[показать]

Сверху тарталетки посыпать сыром. Маслины разрезать пополам. Из стебля укропа сформировать петельку. Украсить тарталетки.

[показать]

Приятного аппетита!

[показать]