• Авторизация
Дневник Арина_Ярига Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованный сыр 24-01-2017 17:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты для "Маринованный сыр":
Сыр твердый (Гауда) — 500 г
Оливки зеленые — 50 г
Оливки черные — 50 г
Томаты вяленые — 100 г
Чеснок (по вкусу, можно одну) — 2 зуб.
Розмарин (веточки) — 3
Масло оливковое — 5 ст. л.
Уксус (винный, у меня 5% й) — 2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Перец чили (маленькие, сушеные) — 3 шт
 Рецепт "Маринованный сыр":
[показать] Гауду нарезать маленькими кубиками.

[показать] Чеснок почистить и мелко нарезать. Оливки оставить целиком, но можно и нарезат колечками. Томаты нарезать на 2-3 части.

[показать] Приготовить маринад!
Оливковое масло смешать с чесноком, уксусом, черным прецем, перец чили, иголочками розмарина и вялеными томатами.

[показать] Сыр и оливки добавить к маринаду, хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике, под закрытой крышкой всю ночь! Хорошо конечно иногда перемешивать, но для этого не надо просыпаться специально!)))

[показать] Можно выложить в баночку и залить оливковым маслом, чтобы подольше хранилось (пару дней). Я залила маслом от томатов и добавила свожего оливкового масла. Потом масло использую для салатов. Оно получается ароматное и очень вкусное!

Приятного аппетита!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/104828/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованный сыр | Арина_Ярига - Дневник Арина_Ярига | Лента друзей Арина_Ярига / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»