• Авторизация


Солeные лимоны 22-09-2016 15:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты для "Солeные лимоны":
Перец чили (красный, щепотка или по вкусу)
Чеснок
Соль
Лимон (2 шт. - нарезать, 2 шт. - выдавить сок (это всё примерно)) — 4 шт
Масло оливковое (или растительное, где-то полстакана)
 
 
 
Рецепт "Солeные лимоны":
[показать] Лимоны режем на кружки толщиной 3-4 мм.

[показать] Насыпаем на блюдечко поваренную соль и обмакиваем в ней каждый кружок лимона с двух сторон.
Укладываем в чистую банку.
Добавляем чили и нарезанный чеснок.

[показать] Когда банка наполнилась на 3/4, выдавливаем из оставшихся лимонов сок и заливаем им до полного покрытия.

[показать] Сверху наливаем масло, которое сохранит от плесени, впитает аромат и даст вкус.
Ставим на свет на 2 недели или пока корочки лимонов не станут полупрозрачными. Потом поставьте в холодное место или в холодильник.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/40615/
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Солeные лимоны | Арина_Ярига - Дневник Арина_Ярига | Лента друзей Арина_Ярига / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»