Витамин D помогает против диабета, атрофии костей и даже рака. Эксперты рекомендуют повышенную ежедневную дозу, прежде всего людям преклонного возраста и в борьбе против депрессии.
Именно зимой людям не хватает солнечного света. Наше самочувствие и наше здоровье зависят напрямую от ультрафиолетового света. Благодаря его влиянию в нашей коже образовывается почти 90 процентов необходимого организму витамина D.
Тот, кто находится на солнцем, не должен беспокоиться об отсутствии витамина D в своём организме.
Этот витамин есть также в жирной рыбе — селедке и макреле. В довольно ограниченном количестве он содержится также в печенке, грибах и яичном желтке.
Жирорастворимый витамин укрепляет кости и зубы и является защитой против диабета, рака и сердечно — сосудистых заболеваний. Он имеет также положительное воздействие на психику человека.
Согласно утверждению журнала „Mayo Clinic Proceedings“ отсутствие витамина D имеет тенденцию вызывать депрессию. Медики оценили анализы почти 12.600 пациентов на протяжении 4 лет. На основании исследований доктора Шервуда Брауна и его коллег установлено, что высокое содержание витамина D в организме уменьшает риск депрессии.
Немецкие ученые рекомендуют принимать до 20 микрограммов витамина D в день.
И хотя зимой солнышко светит не так часто, но все же достаточно солнечных дней и зимой. Не теряйте их попусту, сидя у телевизора или компьютера.
Но кроме солнца запомните лучшие продукты, в которых есть разные витамины.
Облепиха — источник витамина C и благодаря этому — гарант здорового питания: до 900 миллиграммов витамина содержится в 100 граммах плодов. Это превышает содержание витамина C в одном лимоне в 4 раза.
Канадские ученые сообщают, что флавоноид нобилетин из мандаринов не только не дает набирать лишний вес, но и защищает от старческого диабета и известкования артерий.
Кофе не вредит сердцу, а защищает его.
Грецкие орехи богаты ненасыщенными жировыми кислотами. Они важны для развития и работы мозга. Кроме того они богаты витаминами и микроэлементами.
Ученые из США нашли в сушенных яблоках сильный блокиратор холестерина.