[300x225]

/cook-time.com/media/images/bul.png" target="_blank">http://cook-time.com/media/images/bul.png); ">

500 г сливок (33-35%)

200 г сахара

5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)

40 г желатина

 

[показать]Желе приготовить так, как написано на упаковке. Каждый цвет вылить в разные формочки слоем 0.5 - 1 см.
Поставить в холодильник, чтобы желе хорошо застыло (на это уходит 3-4 часа).

[показать]Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

[показать]Готовое желе нарезать кубиками.

[показать]Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

[показать]Сливки взбить с сахаром.

[показать]В сливки добавить желатин, перемешать.

[показать]Добавить кубики желе, перемешать.

[показать]Выложить в формочки и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Затем вынуть из формочек и подавать.

Приятного аппетита!