• Авторизация
Дневник xorohaia_xorohaia Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадный пирог с вишней 29-01-2014 22:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с вишней

[показать]

[показать]
[535x401]Вишня и шоколад сочетаются между собой просто прекрасно. Если вы еще не пробовали, приготовьте пирог с вишней и шоколадом по этому простому рецепту. Если не считать времени выпекания, то приготовление занимает 20-25 мин, а результат вас приятно порадует.
Ингредиенты для теста:
• 500 г свежей или свежезамороженной вишни
• 3 яйца
• 200 г муки
• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 3 ст.л. какао
• 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
Для глазури:
• 100 г любого шоколада
Для украшения:
• 100 г мармелада

[показать]

Приготовление:
1. Хорошо растереть масло с сахаром. Добавить яйца и тщательно перемешать. Еще раз перемешать с какао.
2. С вишни слить сок, добавить ягоды в смесь, перемешать. Постепенно всыпать муку, добавить соду (можно также использовать разрыхлитель), перемешать тесто. Оно должно получиться не очень густым, если необходимо, можно добавить молоко или воду.
3. Форму смазать маслом, чуть присыпать мукой, выложить тесто и поставить пирог в предварительно разогретую духовку.
4. Выпекать около 40-45 мин. Шоколад растопить на водяной бане, полить пирог, когда тот немного остынет.
5. Можно так же украсить цветным мармеладом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный пирог с вишней | xorohaia_xorohaia - Дневник xorohaia_xorohaia | Лента друзей xorohaia_xorohaia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»