Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение



16.
[700x465]
Сушеные белые грибы замочить в воде, лук пошинковать и обжарить на сковороде, Грибы вымоченные помельчить и добавить к луку подлить воду в которой замачивались грибы и потушить на медленном огне.

1.
[250x167]

2.
[250x167]

3.
[250x167]

4.
[250x167]

5.
[250x167]
Печенку промыть, вырезать сосудики и лишние узелки. Посолить, поперчить обвалять в муке и обжарить на разогретой сковороде в сливочном масле до полуготовности.

9.
[250x167]

10.
[250x167]

11.
[250x167]

12.
[250x167]

Молодую картошечку нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле до румяной корочки

11.
[250x167]

12.
[250x167]

Для соуса берем сметану немного томатной пасты и рубленную зелень, подсаливаем и перемешиваем

12.
[250x167]

Затем все продукты выкладываем слоями в горшочки - печенка, подлить немного настоя грибного, картошка, грибы с луком сверху соус и ставим минут на 20-ть в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов.


15.
[700x465]

16.
[700x465]

17.
[700x465]

приятного аппетита


16.
[700x465]