Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение«Испекла из того, что было дома и украсила остатками варенья»: вкуснейший пирог к чаю (не рецепт, а находка)

Мягкий, воздушный, ароматный и вкуснейший пирог к чаю! Готовится из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся дома. Быстрый, лёгкий, и недорогой рецепт, доступный каждому. Делюсь с Вами.
Продукты:
Яйца куриные – 4 штуки
Сахарный песок – 120 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Натуральный йогурт (без вкуса) – 200 грамм
Подсолнечное масло – 150 миллилитров
Цедра лимона
Мука – 250 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Клубничное варенье (можно любое)
Кокосовая стружка – для посыпки
Как готовить:
Яйца куриные смешиваем миксером в емкости с сахарным песком и ванильным сахаром.

Добавляем натуральный йогурт (без вкуса) , подсолнечное масло и продолжаем смешивать.

В смесь натираем на мелкой тёрке цедру лимона, насыпаем муку, разрыхлитель и соединяем ингредиенты венчиком.

Выливаем заготовленную массу в формочку для запекания 20х20 сантиметров (промазанную сливочным маслом). Запекаем тридцать минут в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке.

Готовую выпечку обмазываем варением и обсыпаем кокосовой стружкой.

7.

Приятного чаепития!
Источник