Кухни мира на Поварёнок.ру

Нуга

Категория: Десерты -> Другие десерты

Предлагаю вам рецепт очень вкусного лакомства - нуги. Очень долго я искала такой рецепт, и , наконец, нашла. Скажу честно, что нуга получилась у меня не с первого раза, и даже не с третьего... Рецепт на первый взгляд совсем не сложный, но требует аккуратности и, наверное, немножко интуиции.

Ингредиенты: миндаль, сахар, мед, глюкоза, вода, белок яичный, ванилин, облатки для выпечки.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>