История блюда, дабы ясно стало почему "подсаливаем".

Согласно В. В. Похлёбкину, этот вид котлет был придуман в 1912 году в Санкт-Петербурге и назывались «Ново-михайловские котлеты», по названию расположенного рядом Михайловского дворца.
Схожим образом в 1909 году объясняла происхождение котлет и их названия П. П. Александрова-Игнатьева: «Новомихайловскими эти котлеты называются потому, что впервые были приготовлены в Санкт-Петербурге, в клубе сельских хозяев, помещавшемся на Михайловской улице».

В Киеве куриные котлеты с маслом внутри начали готовить в 1918 году, однако в то время популярности они не добились.
В 1947 году такие котлеты приготовили в честь возвращения советской делегации из Парижа, после подписания ею мирных договоров с бывшими сателлитами Германии.

Позже это блюдо появилось в одном из ресторанов на Крещатике под названием «котлеты по-киевски», и впоследствии оно стало стандартным для всех ресторанов системы «Интуриста».

Мораль сей "басни":
в этом смысл "украинства" - может быть кратко, но точно.
Ибо о чём бы речь не шла про окраину в результате будет аналогичная история, про "иванов родство забывших".
Кому не нравится история - идите в дальнее эротическое приключение.
Я совсем не толераст.
Иронично перефразирую знаменитое: другой истории нет.

Народная мудрость утверждает, что "горбатого могила исправит", и почему-то очень многие, к сожалению, запамятовали окончание фразы: ..." а упрямого - дубина".
Не знаю почему такая забывчивость - наверно это признак деградации.
И, после сказанного, стоит ли дивиться тому, что проводится спецоперация?
Эта спецоперация - та самая "дубина".
Дурость не исключает необходимости перевоспитания.
Об одном сожалеть приходиться - дорогое это занятие, но иначе нельзя.
Ибо, если "не лечить", дальше будет только хуже.
В семье не без урода, а из-за урода всё не в угоду.
Обнаглевший дурень в конце концов житья спокойного не даст.
При любой ситуации будет стараться нагадить.
Сам жить нормально не может и другим не даст.
Давно уже наблюдаю ...с 1972-го.
Тенденция уже слишком заметна.