Попробуйте приготовить эти оригинальные пирожные с ганашем. Готовятся они не так сложно, как это покажется на первый взгляд. Такие пирожные отлично дополнят утренний кофе или ароматный чай. Их можно приготовить на день рождения ребенка.
Вот рецепт шоколадных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для бисквита:
четыре яйца
один стакан сахара
две столовые ложки кипятка + одна чайная ложка растворимого кофе
две столовые ложки растительного масла
один стакан пшеничной муки
одна столовая ложка какао
одна упаковка ванили
три чайных ложки разрыхлителя.
Для крема:
200 мл сливок
150 г шоколада
одна упаковка порошкового взбитого крема
Чуть больше половины стакана молока.
Для ганаша:
150 мл сливок
150 г шоколада.