Нам понадобится 1.5 литра разливного (не магазинного) молока 200 граммов 15% сметаны глиняные горшочки или кастрюлька Молоко разливаем по горшочкам, но не ддо краев. Ставим молоко в духовку на 2-2.5 часа при температуре 180-160 градус...