Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куриный рулет

  [640x427]

 

 

Пошаговый фоторецепт:

Грудку очистить от костей и шкуры, нарезать кубиками по ~2 см., лук мелко порубить. Смешиваем. Посолить, приправить и дать пару часов постоять.

Грибы распарить, а перец кубиками по 1 см. тут еще сельдерей , но его я не добавляла.

Смешать с мясом и луком.

Помидоры порезать, оливки порезать кружочками.

Добавить каперсы все смешать.

Добавить желатин, перемешать.

Взять пакет от молока с фольгой внутри, простелить пакет для запекания, выложить массу внутрь.

Варить в воде около 1 часа.

Остудить, поставить в холодильник на ночь.

Над мясом должен быть сок если его нет то добавьте чуть-чуть воды!

Можно наслаждаться.

Приятного аппетита!