Делала биточки из крабовых палочек. Понравились! Особенно горячие, но вкусны и  холодные.

К ним хорошо подойдет нежный соус.

Делать просто и быстро - я люблю такие рецепты!

Итак был рецепт:

крабовые палочки - 200 г,

сыр - 150-200 г,

чеснок - 1 долька,

яйца - 2 шт,

мука   

Палочки помолола блендером. У кого нет блендера, можно палочки подморозить и потереть на терке. Сыр потереть на терке. Чеснок раздавить прессом. Все смешать. Я немного посолила и поперчила. И еще добавила 2 яйца, потому что масса была такой, что биточки не слепить. Немного добавила муки, чтобы лучше сцепилось. Мокрыми руками биточки сформовать, обвалять в муке и жарить на разогретом масле. Всё!

Быстро, вкусно, оригинально и просто!