Паста
Спагетти в лимонном соусе
Спагетти в лимонным вкусом, базиликом и оливковым маслом — прекрасное решение для людей, кто любит пасту и хочет разнообразить свое меню.
Паста «Карбонара» с сыром
Классическая итальянская паста, незабываемый вкус, сытное изысканное блюдо. Подходит как для торжественных случаев, так и для повседневной трапезы. Хорошо сочетается с белым сухим вином для организации роматика.
Rotini макароны с сыром с мясным рулетом
Запеканка из макарон с сырным соусом и мясным рулетом из говяжьего фарша.
Лазанья с фаршем
Это вкуснейшее блюдо классической итальянской кухни не нуждается в представлении. Оно хорошо всем знакомо. Упрощённо его называют слоёной запеканкой. Раскроем секреты лазаньи Болоньезе с мясным фаршем и пастой из готового теста и приготовим это домашнее удовольствие! Блюдо в приготовлении неимоверно простое. В традиционном варианте используются 3 слоя: тесто, мясной соус...
Фетучини с фаршем
Фетучине – это один из самых популярных в Италии видов пасты. Широкая и длинная лапша напоминает гнезда, отсюда их второе неофициальное название – «гнезда». С какой только начинкой не подается фетучине, это и рыба, и мясо, и песто. Не даром Итальянская кухня так разнообразна и популярна во всем мире.
Спагетти с белыми грибами
Несмотря на популярность мясных блюд со спагетти, предложу спагетти с ароматными белыми грибами. Блюдо готовится очень быстро, так что если у вам ограничено время в приготовлении — это блюдо для вам подойдет.
Спагетти с мясным соусом
Для приготовления соуса вы можете взять фарш из любого мяса, в том числе смешанный. В данном рецепте используется домашний фарш, в котором свинина и говядина в равных пропорциях. Спагетти можно заменить другой пастой. Но все же классика — это спагетти. Не ломайте их. Пусть они останутся длинными. С таким блюдом...
Макароны в мультиварке с тушенкой
Макароны — наиболее популярный гарнир на обеденном столе в современном доме. Существуют различные виды макаронных изделий: ракушки, спагетти, перья, завитки. Этот рецепт я использую на турбазах, кемпингах, на море. Как правило, на отдых я всегда беру любимую мультиварку, благодаря которой удается отлично сэкономить. Основная задача найти розетку. Дешевое, практичное, универсальное,...
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Креветки – полезный и вкусный морепродукт, который продается уже отваренным. Что бы он стал готов к употреблению надо приложить совсем немного сил и времени. Креветки прекрасно сочетаются с макаронами. А уж креветки в сливочно-чесночном соусе с макаронами обязательно придутся по душе многим.
Соус болоньезе
Соус болоньезе – один из самых популярных и любимых итальянских соусов. Он очень сытный за счет мясного фарша, а так же может подаваться в качестве полноценного второго блюда. В качестве гарнира к этому соусу стандартно используется любимая итальянцами паста. Для приготовления соуса нам потребуется не так много продуктов: мясной фарш,...
Паста с ветчиной и грибами
Паста – традиционная итальянская еда, «пища бедняков» и, если хотите, домашний фастфуд, прочно обосновалась на наших кухнях. Её любят, пожалуй, все. И это не удивительно: она вкусна, полезна и проста в приготовлении.
Запеканка из макарон
Повседневную еду можно и нужно делать разнообразной. Обычные спагетти я превращу в невероятно вкусную запеканку. Блюдо получится очень сытным, оно идеально подойдет для сытного ужина с друзьями или для того чтобы взять его с собой на работу для обеда.
Паста Болоньезе
Очень быстрый и простой рецепт пасты. Не бойтесь эксперементировать, ведь все вкусовые предпочтения совершенно индивидуальны.
Макароны с курицей
Наверное, никто не сможет отказаться от жареной курицы с румяной корочкой. Особенно если курица не доставляет много хлопот, да и продуктов нужно немного. Хочу поделиться быстрым рецептом жареной курицы на сковороде.
Паста с креветками (в чесночно-сливочном соусе).
Такое блюдо украсит любой стол, оно очень полезное и низкокаллорийное.
Паста Карбонара
Гречневая лапша с овощами в соевом соусе
Гречневая лапша с овощами в соевом соусе — очень простой рецепт. По-моему, из японской кухни. Несколько минут обжариваются овощи (овощи можно взять любые, в зависимости от сезонности и ваших предпочтений). Не менее вкусно будет с баклажанами, кабачками или стручковой фасоль. Единственное, учитывайте первоочередность жарки овощей, сначала жарьте более твердые. Затем...
Карбонара по-русски
Паста Песто с цукини и грибами
Я огромный поклонник макаронных изделий. Я стараюсь пробовать разные макароны. Раньше я готовил макароны как отдельное блюдо. Теперь я внес дополнения: жаренную курицу, а так же остатки в холодильнике: грибы, помидоры и цукини. Шаги приготовления смотрите ниже.
Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.