Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат " Красная шапочка " - яркий, красивый, сочный!

САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

[700x485]

Для приготовления салата «Красная шапочка» понадобится:

курица отварная — 150 г;
перец сладкий — 1 шт.;
капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
яйцо вкрутую — 1 шт.;
консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
помидоры — 150 г;
укроп — несколько веточек;
майонез — 5 ст. л.;
соль — по вкусу.

Приготовление:

В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.

[700x465]

Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.

[700x465]

Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.

[700x465]

Добавить измельченное яйцо.

[700x465]

Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».

[700x465]
[700x495]
Приятного аппетита!
Источник