Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Рецепт пирожного «Глаза вампира»

http://www.wmj.ru/eda/recepty/deserty/recept-pirozhnogo-glaza-vampira/
[показать]
Для пирожных
300 г печенья («Юбилейное», «Земляничное»)
1 банка сгущенки
2 ст. ложки какао
200 г сливочного масла

Для украшения и глазури
Сахарная пудра
Клюквенный сок
Фундук в темном шоколаде
Сок 1 лимона

Как приготовить Пирожное «Глаза вампира»:
Печенье пересыпать в пакет и прокатать скалкой до состояния крошек.
Сгущенку смешать с размягченным маслом.
Замесить тесто, добавив какао.
Из полученной смеси сформировать шарики, убрать в холодильник.

Приготовить белую и красную глазурь. Для белой глазури смешать лимонный сок и сахарную пудру, небольшую часть отложить в другую посуду. Для красной – в отложенную глазурь добавить клюквенный сок.
Полученной белой глазурью покрыть пирожные, после ее застывания кондитерским шприцем нанести красные «сосудики», в центр глаза поместить орешек

Серия сообщений "Десерт":

Часть 1 - Слоёное пирожное с кремом и фруктами
Часть 2 - "Букет роз", Яблочное пирожное
...
Часть 98 - Блины с ветчиной и грушей
Часть 99 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Часть 100 - Красочное рождественское печенье с помадкой