• Авторизация
Дневник Zlatogora Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашний майонез 28-11-2011 09:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

СОСТАВ:
2 очень свежих желтка,
0,5 чайной ложки  сухой горчицы,
1 чайная ложка соли,щепотка красного молотого  перца,
2 столовых ложки лимона,
1 стакан рафинированного масла.
Приготовление:
Взбить желтки,добавить перец,горчицу,соль,перемешать,добавить пару капель лимонного сока,тоненькой струйкой потихоньку влить одну четвертую стакана масла и взбить.
Взбивая добавить еще пару капель сока,затем добавить еще одну четвертую стакана масла,так постепенно добавляйте лимонный сок и масло чтобы получилась густая однородная масса.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний майонез | Zlatogora - Мой хомячий домик | Лента друзей Zlatogora / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»