• Авторизация


САЛАТЫ"ОСТРОВ","ЦАРСКИЙ","ГРАНАТОВЫЙ" 06-10-2011 13:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

САЛАТЫ"ОСТРОВ","ЦАРСКИЙ","ГРАНАТОВЫЙ"

[показать]Состав:
3-4 помидора 
2-3 огурца 
чеснок 
зелень 
майцонез 
зеленый лук 
маслины 
шпажки

Способ приготовления:
Помидоры и огурцы порезать кольцами, слой помидор посыпать чесноком и мазать майонезом, сверху огурцы посыпать зеленью+майонез. Так чередовать несколько слоев горкой.Украсить петрушкой и пальмами, которые сделать из перьев зеленого лука и маслин.


[показать]Состав:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез

Способ приготовления:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.

 


[показать]
Отварить картофель, свеклу и яйца. Очистить от кожицы и разобрать на зерна 1 гранат. Мелко порезать зеленый лук. Еще нужны соль, майонез, морковь сырая.

Итак, приступаем: 
1-й слой: картофель натереть на крупной терке и уложить на блюдо ровным слоем, чуть посолить, присыпать гранатом,зеленым луком и перемазать слой майонезом. 
2-й слой:свеклу на крупной терке +соль+гранат+зел.лук+майонез (как и в картофеле). 
3-й слой: морковь сырая на крупной терке+соль+гранат+лук зелен.+майонез. 
4-й слой яйца на мелкой терке потереть отдельно белок и желток отдельно. сначала все посыпать белком,чтобы не было просветов, всередине сделать круг из желтков,а по краям блюда сделать кантик из мелко порезанного зеленого лука. Все. Приятного аппетита! 

Украшаю еще и 2-м способом: яйцо и белок ,и желток тру вместе, посыпаю после слоя моркови, делаю кантик из лука, а сверху аккуратно выкладываю зерна граната равномерно, распределяя каждое зернышко, тогда салат получается ярче!


http://xobi.com.ua

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТЫ"ОСТРОВ","ЦАРСКИЙ","ГРАНАТОВЫЙ" | Zlatogora - Мой хомячий домик | Лента друзей Zlatogora / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»