• Авторизация


Без заголовка 17-04-2012 00:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Несколько способов приготовления курицы от Ольги Бреус

Курица в медовом маринаде и апельсинах


[480x401]


разрезала курицу порционно, посолила и приправила, добавила по чайной ложке соевого соуса, бальзамического уксуса (темного), горчицы, и ст. ложку меда
все мариновала около полтора часа, перед духовкой выложила сверху курицы мелкие куски апельсина


<<>>

запекала около 50 минут при 200-220 градусах, за 20 минут до готовности аккуратно перевернула все куски


Курица в шашлычном маринаде, но! приготовлена в духовке


[480x383]


я взяла 2 крупных окорочка, разрезала порционно,


далее посолить, поперчить, приправить по вкусу, добавить 2-3 ст. ложки майонеза (у меня был домашний),


добавить порезанную крупную луковицу, дать замариноваться не мение 3 часов


курицу выложила на решетку противня и поставила в духовку при температуре 200-220 градусов,



когда прошло 15 минут, достала противень и полила оставшимся маринадом+50 грамм пива сверху


запекала примерно один час



[480x375]



ну очень вкусно!!!!!!!!!



[480x360]


Курица в фольге под овощами



[480x354]


взяла я следующие продукты:


2 больших окорочка (разрезала порционно)


3 зубчика чеснока, 1 луковица репка,2 моркови


2 перца болгарского, 2 помидоры



соль и приправы, зелень


также взяла 4 листа фольги



за 3 часа до запекания, я замариновала окорочка в соли, приправах, чесноке


по истечении этого времени, выложила курочку на 4 листа фольги и поверху слоями лук, морковь, помидорку, перец, завернула и в духовку


на час при температуре 180-200 градусов



при подаче посыпала зеленью


пошаговые фото:


[480x387]


[480x445] [480x427] [480x383]
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43234273624/Neskolk...k=43234273624&bpid=43234273624

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | risha_777 - Дневник risha_777 | Лента друзей risha_777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»