• Авторизация
Дневник Romafka1980 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маковый рулет с манной начинкой 03-04-2011 00:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Маковый рулет с манной начинкой

[показать]
Маковый рулет с манной начинкой

200 гр. маргарина (масла)

150 мл. молока

2 яйца

11 г. сухих дрожжей (1 пакет)

4 столовые ложки сахара + 1 чайная ложка

соль

мука (около 1 кг)

***************

Начинка:

500 мл. молока

6 стол. ложек манки

100 гр. сахара

100 гр. мака

1 яйцо

Рецепт приготовления "Маковый рулет с манной начинкой"

[показать] [показать]


[показать] [показать]

/journal_post.php?journalid=4174683

В небольшом количестве воды и 1 чайной ложки сахара развести дрожжи. Дать подняться.

Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам, но и не быть очень крутым. Тесту дать

подняться

.

Приготовить начинку. Сварить густую манную кашу, в горячую кашу добавить сахар и мак. Тщательно размешать до растворения сахара. В остывшую маково-манную кашу вбить яйцо.

Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник. На тесто выложить начинку и свернуть рулетом.

Перед выпечкой смазать рулеты взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "рулеты сладкие":
Часть 1 - Шоколадный рулет с банановым кремом и мороженым
Часть 2 - Бисквитный рулет с суфле и ягодами
...
Часть 6 - Рулет с медовыми палочками
Часть 7 - Польский маковый рулет
Часть 8 - Маковый рулет с манной начинкой
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маковый рулет с манной начинкой | Romafka1980 - Дневник Romafka1980 | Лента друзей Romafka1980 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»