Салат "Загадка"

• твердый сыр, колбаса «салями» и морковь в одинаковом количестве
• чеснок 1-2 зубчика
• блины (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

1. В первую очередь жарим блинчики. Для этого: сбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Выходит приблизительно 5 блинов.
2. Блины режем соломкой.
3. Твердый сыр и морковь (сырую) потереть на корейской терке.
4. Колбасу порезать тоненькой соломкой.
5. Все смешиваем. Заправляем майонезом с чесноком (по вкусу). Дать салату настояться.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат Подсолнух
Часть 2 - салат слоёный"калитва"
...
Часть 74 - салат "Энигма"
Часть 75 - Салат из куриной грудки с апельсином «Северная Каролина»
Часть 76 - Салат "Загадка"