[показать] |
Небольшие огурцы разрезать вдоль на 4 части. |
[показать] |
Натереть морковь на терке для моркови по-корейски. |
[показать] |
Мелко измельчить чеснок. Добавить остальные компоненты. |
[показать] |
Тщательно перемешать. Прикрыть и оставить на сутки (не в холодильнике), иногда перемешивая. |
[показать] |
Затем сложить в 0,5-литровые банки, стерилизовать 15 минут, закатать крышками. Укутать до полного остывания. |
|