• Авторизация


Салат-заготовка из резаных огурцов и лука 07-08-2011 23:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

  • 1 кг огурцов
  • 4 луковицы
  • 4 ч.л. сахара
  • 3 ч.л. соли
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. уксуса 30% (или 3/4 стакана столового 9%)
  • 1 ч.л. черного молотого перца
 
 
   
 
 
Получается: 2 0,5 л банки
 

Способ приготовления

Подготовка:1 ч | Приготовление:15 мин
1.
Огурцы нарезать кружочками. Лук кольцами.
 
2.
Залить все рассолом (в большой миске) и оставить на 1-3 часа.
 
3.
Все хорошо перемешать и разложить по банкам. Банки неплотно прикрыть крышками и стерилизовать 5-10 минут. Закатать крышки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат-заготовка из резаных огурцов и лука | Lorik-P - Дневник Lorik-P | Лента друзей Lorik-P / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»