• Авторизация


Слойки с брынзой и семечками. 20-10-2010 22:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Источник: www.chef.com.ua

 

Так как я пиво не пью вообще, то очень смутно себе представляю, что будет вкусно с пивом :) Решила экспериментировать над мужем. Первый же эксперимент был принят на «ура». Да и мне эти слойки понравились. Сейчас жалею, что не сделала больше.

 

 

Понадобится: 250г слоеного теста, укроп, семечки подсолнечника (их я решила добавить уже в процессе), 100г брынзы, 1 яйцо, соль.

  [400x300]

Брынзу размять вилкой и смешать с измельченным укропом.

  [400x300]

Добавить к брынзе семечки и хорошо перемешать.

  [400x300]

Тесто раскатать как можно тоньше и смазать яйцом.

  [400x300]

На одну половину теста уложить брынзу. Накрыть второй половиной и еще раз немного раскатать. Смазать сверху яйцом. Я совсем немного сверху посолила, но можно было этого и не делать – у меня брынза была достаточно соленая..

  [400x300]

Разрезать тесто на кусочки любой формы и уложить на застеленный пергаментом для выпечки противень.

  [400x300]

Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

[400x300]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Мудрава 23-12-2010-21:41 удалить
Спасибо ! Очень пригодится !
Люблю такие вкусности! Спасибо!
Спасибо за рецептик! Обязательно попробую и тоже на муже, а заодно и свёкру предложу отведать. Ещё раз СПАСИБО.


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойки с брынзой и семечками. | Tanzja - Рай для хомяков :) | Лента друзей Tanzja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»