Этот рецепт подсмотрела у своей кумы. Такие бутерброды отлично подойдут, если вы собираетесь на природу. Пока шашлычки готовятся, ими хорошо перекусить и хоть немного убавить зверский аппетит, разыгрывающийся от разлетающихся ароматов жаренного мяса)))
[640x427]

Нам понадобится: 

• 2 плавленых сырка;
• 2 - 3 яйца;
• зелень (на ваш выбор, мне лично больше нравится с укропом, но можете взять  петрушку или зеленый лук, на фото - бутерброды как раз с луком);
• батон;
• соль, черный молотый периц по вкусу.

Приготовление:

Взбиваем яйца, на крупной терке натираем плавленные сырки, мелко нарезаем зелень, нарезаем батон. Теперь это все (кроме батона) перемешаем, солим-перчим.
Полученную смесь выкладываем на наш батон и отправляем начинкой вниз жариться на сковродку.
Жарим на небольшом огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

[показать] [показать]

Дописано Tanzja: от себя добавлю, подобные бутерброды можно готовить заменив плавленый сырок брынзой. Очень вкусно и не только на природе!