Молоко (можно сливки) - 2 стакана

5 ч.л. набухшего желатина

Стакан сахара

Ванильный сахар - по желанию

Сок одного апельсина

Столовая ложка кокосовой стружки + для украшения

Любые фрукты или ягоды (у меня банан и яблоко).

 

Молоко соедините с сахаром и проварите до растворения сахара, добавьте ванилин и желатин, прогрейте до его растворения. Когда молоко немножко остыло, добавьте сок апельсина и кокосовую стружку.

В вазочки положите фрукты или ягоды, залейте приготовленным желе и поставьте в холодильник.