Всем привет! Сегодня на просторах инета нашла ещё один рецепт приготовления кабачков. Думаю, что многие обожают это чудо природы.
А вот и сам рецепт.

Ингредиенты для "Кабачки с сыром"

Кабачок — 900 г
Яйцо — 3 шт
Сливки (или молоко) — 300 мл
Сыр полутвердый — 120 г
Соль
Специи (по вкусу)

Рецепт "Кабачки с сыром"
Кабачки нарезать кружочками или кубиками (как нравится). Отварить до полуготовности, тщательно слить воду.

Пока кабачок варится, натереть сыр.

Затем подготовить сливочно-яичную (омлетную) смесь, посолить.

Выложить подготовленный кабачок в противень, смазанный маслом, посыпать специями, которые любите.

Залить кабачок омлетной смесью.

Посыпать сверху тертым сыром.

И поставить до готовности в духовку, разогретую до 200 градусов, то есть примерно минут на 25-30.
И всё!
Приятного аппетита