Сырные корзиночки - это очень оригинальный и эффектный способ подать салаты и закуски. Кроме того, они придадут дополнительный вкусовой оттенок вашему блюду.
Делать их очень просто, а выглядеть всё будет очень красиво!
Шаг 1. Смешать тертый сыр и крахмалом.
[480x434]
смешать тертый сыр и крахмалом
Шаг 2. Разогреть сухую сковороду. Выкладывать ложкой тертый сыр в форме круга ровным тонким слоем.
Жарить секунд 20-30 до румяного цвета нижней стороны.
[480x411]
выложить сыр на сковороду
Шаг 3. Затем аккуратно снять блинчик лопаткой и положить на перевернутый стакан или рюмку. Прижать края и оставить остывать.
[480x640]
положить сыр на стакан и прижать края
Шаг 4. Вот так всё просто.
Теперь вы можете положить в эти корзиночки всё, что вам захочется.
Пример - http://recipe.org.ua/recipe/85/
[480x363]
корзиночки готовы