[545x400]

Тесто-крошка :
масло охлаждённое - 200 гр, 
какао - 1 ч.л, 
мука - 300 гр, 
сахар - 150 гр.

 Начинка :
творог пастообразный - 300 гр, 
2 яйца,
сода гашёная - 0,5 ч.л,
сметана - 2 ст.л,
сахар - 3-4 ст.л,
манка - 1 ст.л.

Украшение :
горсть чернослива,
шоколад растопленный.
 
 * Масло перетереть с мукой и сахаром в крошку,
добавить какао, перемешать.

 * Творог перетереть ложкой (вилкой) с сахаром,содой и манкой,
добавить яйца, сметану и порезанный чернослив.
Тщательно перемешать.

 * В форму выложить 1/3 крошки,
сверху - половину начинки, 
потом - снова крошку и т. д. 
Верхний слой - крошка.

 * Выпекать при 180 град. 40-50 мин.

Полностью остудить, достать из формы
и украсить шоколадом. 
  Источник : http://nyam.ru. Автор - Natasha Chagay.



ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ  !!!



Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.