• Авторизация
Дневник Chikikita Лента друзей - Дневник - Полная версия


Глынтвейн 29-12-2009 14:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Anna_Pitertsova Оригинальное сообщение

к новогоднему столу))



[500x375]

Ингредиенты

[300x225]
  • 750 мл красного сухого вина
  • 1 апельсин
  • 5 бутончиков гвоздики
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха
  • 1 палочка корицы (или 0.5 ч.л. молотой корицы)
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 2-3 ст.л. сахара
 

Рецепт приготовления


Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон.
Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.


 

[300x225] В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.

[300x225] Добавить 100 мл воды, довести до кипения, убрать с огня.
Дать постоять 10 минут.

[300x225] Затем полученный отвар процедить.

[300x225] Апельсин нарезать кружочками.

[300x225] В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар.

[300x225] Следом добавить апельсин.
Довести почти до кипения, но ни в коем случае не кипятить.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Глынтвейн | Chikikita - Дневник Chikikita | Лента друзей Chikikita / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»