Это нереальная вкусняша! Можно и кто на ПП. Итак:

• 2 яйца+1 белок, щепотка соли, 1\3 чайной ложки разрыхлителя, 2 таблетки сахарозама, ложка столовая 15% сметаны (можно и вкуснее с 20%.просто поменьше положить) - всё тщательно перемешать,взбить.
• На антипригарке жарим (естессна без масла)
• Для начинки берем творожный сыр и тонкие ломтики слабосоленой сёмги (можно форель)

Получаются очень нежные,воздушные и оооочень вкусные! Приятного)

[500x500]