• Авторизация
Дневник lyudmilakedinova Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свинина в соусе по-китайски 09-04-2019 20:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Свинина в соусе по-китайски

Свинина в соусе по-китайски
 
45 минут
Порций: 4
 

Разве может быть что-то лучше свежеприготовленного мяса, только снятого со сковороды? Вспомните этот невероятный аромат, который разносится по всей квартире и манит на кухню. А что если обычный рецепт немного видоизменить и сделать лучше?

Мы сегодня подготовили для вас новый вариант мясного блюда — свинину в соусе по-китайски. Для его приготовления вам понадобится минимум времени и продуктов, но результат просто не даст оторваться от тарелки до последнего кусочка.

Ингредиенты

Свинина
700 г
Соевый соус
80 мл
Мёд
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Вода
100 мл
Крахмал
1 ч. л.
Подсолнечное масло
50 мл
Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  1. Свинину очистите от пленок и нарежьте кубиками толщиной не больше 2 см, слегка отбейте и присыпьте черным перцем. свинина в соусе
  2. В небольшой емкости смешайте соевый соус и мёд. Доведите смесь до однородного состояния и залейте ней мясо. Оставьте его мариноваться на один час. свинина в остро-сладком соусе
  3. В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло, выложите кусочки маринованной свинины, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, периодически помешивая. Свинина в соусе по-китайски
  4. Чеснок измельчите с помощью ножа и добавьте к мясу. Тушите всё около 5–7 минут под закрытой крышкой. В стакане с водой растворите крахмал. Полученную смесь влейте в мясо, перемешайте и тушите на слабом огне еще 20–25 минут.
Перед подачей на стол свинину в соусе по-китайски можно присыпать обжаренным кунжутом, измельченным зеленым луком или петрушкой. Лучше всего в качестве гарнира к нему подойдут рис или картофельное пюре, а из соусов — острый томатный.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина в соусе по-китайски | lyudmilakedinova - Дневник lyudmilakedinova | Лента друзей lyudmilakedinova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»