Взято со Страны Мам автор Светлана69
Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю,
как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит
[показать]
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и
сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.
[показать]
На отбитый кусочек выкладываем кусочек сл. масла и сыра..
[показать]
И сворачиваем в рулетик. Сначала загибаем внутрь края и
заворачиваем.
[показать]
Натертой картошкой -посолить и поперчить-
[показать]
обкладываем наш рулетик... картошка замечательно к нему
прилипает...
И в кипящее масло.
[показать]
Жарим до красивого, коричневого цвета...
[показать]
Получается такая вкуснотень!!! Картошечка похожа на нежнейшую
фри...
Откусываешь- а тум курочка, пропитанная маслицем, расплавленный
сырок..
[показать]
Сразу же делаем гарнир... У нас осталась картошка- добавляем в неё
яйцо, пару ст. ложек муки
перемешиваем
[показать]
и жарим, рядом с рулетиками...
[показать]