• Авторизация


горячий шоколад 09-02-2011 16:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Панда_в_городе Оригинальное сообщение

[365x212]Горячий шоколад моя палочка-выручалочка после тяжелого рабочего дня! Жалко, конечно, что калорий в нем много - но зато какая вкуснотища - и настроение поднимает. А вы любите шоколад?? И часто ли себе позволяете такую радость?

Под кат прячу простой рецепт горячего шоколада... Эх, поскорее бы конец рабочего дня!

Ингредиенты:
- стакан молока;
- шоколад (лучше горький);
- столовая ложка сахара;
- столовая ложка крахмала.

Инструкция:
Горячий шоколад очень хорош в зимний и холодный период.
Закусывать можно разными любимыми лакомствами, но мне очень нравится с чем-то менее сладким, например, с апельсином. Для контраста вкусов. Ну и мята тут просто очень кстати! ))

2/3 молока ставим на огонь, добавляем сахар и шоколад. Нагреваем до тех пор, пока шоколад не растворится.
В оставшейся части молока (1/3) разводим крахмал и добавляем к нагретой молочно-шоколадной массе. Продолжаем нагревать, пока масса не начнет густеть.
Ну вот и все!
Пока он горячий, надо пить и наслаждаться!


Поддержите мой шоколад на конкурсе "Лучший зимний рецепт" если понравился)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Готовила такой. По-моему, много крамала, уж быстро загустел :) Пудинг получился)))


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник горячий шоколад | omelitsa - Сундучок Оми | Лента друзей omelitsa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»