Для прохождения данного урока вам понадобится:
✅Красный бархат на форму 16-18см:
Мука - 340г
Сахар - 300г
Какао - 1 ст.л
Соль - 1/4 ч.л
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода - 1 ч.л
Яйца - 3шт
Растительное масло - 300г
Кефир - 300г
Краситель красный - 2 ч.л

✅Королева Виктория на форму 14см:
Масло сливочное - 250г
Сахар - 250г
Мука - 250г
Разрыхлитель - 8г
Яйца - 4 шт
Цедра лимона
Клубничная начинка:
Клубника - 150г
Сахар - 10-15г
Кукурузный крахмал - 12г
Вода - 25г

✅Крем на 2 торта:
Творожный сыр - 700г
Сахарная пудра - 300г