Морковь - 150 г, тыква - 150 г, курага - 4-5 шт., миндаль - 50 г, изюм - 50 г, сахар - 2 ст. ложки, творог - 400 г, кукурузные хлопья - 70 г.
Натрите морковь на крупной терке, тыкву нарежьте маленьким кубиком. Добавьте мелко нарезанную курагу, миндаль, изюм, сахар, творог и кукурузные хлопья. Сформуйте из теста шары, выложите в порционные формы для запекания и присыпьте толчеными орехами. Поставьте в духовку, прогретую до 170 градусов, на 15 минут.